طبق مميز غني بالفيتامينات…طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت
السلطات من الأطباق المهمة جدا لجسم الإنسان لأنها تحتوي على الكثير من العناصر التى تمد الجسم بالقوة والطاقة،وخاصة مع دخول فصل الصيف وزيادة الحرارة نحتاج جميعا لما هو مرطب للجسم،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت.
مكونات عمل طبق سلطة الخيار بالشبت
نحتاج إلى هذه المقادير لتحضير هذا الطبق من السلطة المميز وهي كالتالي:-
إقرأ ايضاً: الاستعلام عن الدعم السكني 1446 في المملكة العربية السعودية الاستعلام عن نتائج قبول وزارة الدفاع 1446 برقم الهوية عبر بوابة التجنيد الموحد من هنا
عدد ٢ حبة من الخيار.
حبة من البصل صغيرة مقطعة شرائح.
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من الشبت.
ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت
لتحضير هذا الطبق المميز من السلطة علينا إتباع الخطوات التالية:-
١- نقوم بتقسيم الخيار إلى نصفين بشكل طولى ثم نزيل البذور من الداخل ونقطعه إلى شرائح.
٢- نحضر مصفاة ونضع بها الخيار مع البصل والملح ونترك الخليط معاً لمدة ٢٠ دقيقة ثم نقوم بالضغط عليهم للتخلص من السوائل بداخلهم ثم نقوم بشطفه جيداً.
٣- نحضر وعاء متوسط ونضع الخل مع السكر ونقلب المزيج جيداً.
٤- بعد ذلك نضيف خليط الخيار ونقلبه حتى يغطي.
٥- بعد ذلك نضيف الشبت ونقلبه مع السلطة وهكذا يكون الطبق جاهز للتقديم.
وفي النهاية نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل طبق سلطة الخيار بالشبت وهو طبق يحتوي على عناصر مهمة ومفيدة للجسم